Tartelette citron huile d'olive

Type: Les pâtisseries aux fruits

Description
La tartelette citron meringuée revisitée avec une touche subtile d'huile d'olive et un visuel moderne et gourmand. (sablé breton huile d'olive, confit de citron huile d'olive, crémeux citron, meringue italienne, disque de pâte sucrée).

4 - 18 personnes

3 jours de préparation

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