Tarte-entremet chocolat, cacahuète et noisettes

Type: Les classiques: gâteaux au chocolat vanille, praline, et caramel

Description
Pâte sucrée cacao, crémeux au chocolat, insert praliné noisettes-cacahuètes coulant, mousse aux cacahuètes et glaçage miroir cacao.


8 - 24 personnes

3 jours de préparation

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