Paris-Brest

Type: Les pâtes à choux

Description
La couronne de choux Paris-Brest façon Philippe Conticini.
A l'intérieur des choux, se cachent un insert praliné et une crème mousseline au praliné.
Couronne de 8 choux.
Les choux peuvent être vendus séparemment.


6 - 20 personnes

3 jours de préparation

Prix par personne : 4.00 €

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Les évaluations de Caroline

KEVIN

27/04/2019

Ils étaient bon et bien présentés, la praline n'était pas assez prononcé j'ai trouvé cependant. Service impeccable

Répond sous 8 heures environ
Taux de réponse Faible
Taux d'acceptation Passable


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