Fraisier

Type: Les pâtisseries aux fruits

Description
Fraisier classique avec une génoise imbibée d'un sirop vanille, une crème mousseline vanille, des fraises fraîches ( en saison bien sur!) et une pâte d'amande en finition .

Disponible en 6/8 personnes

Possibilité de le décliner avec une crème mousseline pistache et des éclats de pistaches


6 - 8 personnes

2 jours de préparation

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Prix par personne : 5.00 €

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